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[儿童美食] 油菜木耳丸子汤的做法
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[儿童美食] 油菜木耳丸子汤怎么做好吃

食客"爱喝咖啡的二姨",看到大家都在说[儿童美食] 油菜木耳丸子汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉馅:150g,油菜:3棵,木耳:适量,裙带菜:适量,紫菜:适量,:适量,葱:适量,生抽:适量,

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉馅打散,加适量的水,搅拌

  • 2

    葱和姜切成沫,放入肉馅里,搅拌均匀。

  • 3

    油菜掰开,洗干净,待用。

  • 4

    木耳,提前30分钟用凉水泡上,泡发变大后,洗干净,切小条,待用。

  • 5

    用汤锅烧水,水开以后,放入紫菜,裙带菜,等这些菜都发了以后,用勺子一勺一勺地放肉馅做丸子。

  • 6

    丸子成型以后,放入木耳,油菜。因为紫菜和裙带菜里含有盐,这道汤就不用再放盐了。

  • 7

    油菜木耳丸子汤,配上一小碗米饭,还是很不错的。