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榨菜肉末蒸豆腐的做法
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榨菜肉末蒸豆腐怎么做好吃

食客"vanilla橙花",看到大家都在说榨菜肉末蒸豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐(不是内酯豆腐哦):一块,乌江榨菜清淡系:半包,猪肉糜:一两,小葱:一颗,六月鲜酱油:1汤匙,鸡精:1茶匙,盐:半茶匙,

口味:清淡

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    豆腐清水漂净,切成2cm大的立方块儿;榨菜切成碎细小丁;小葱切葱花

  • 2

    热锅下少许油烧热,下榨菜丁,翻炒爆香

  • 3

    下猪肉糜炒至肉色变白,烹上2勺六月鲜酱油,继续翻炒20秒,下盐、味精炒匀,出锅

  • 4

    将榨菜肉末连带汤料淋在豆腐上,蒙上保鲜膜,入蒸锅,大火蒸10分钟,出锅撒上葱花即可