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鲜肉包的做法
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鲜肉包怎么做好吃

食客"大嘴mia哒",看到大家都在说鲜肉包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉:1斤,自发粉:1斤,香葱:少许,盐:适量,生抽:少许,蛋清:适量,鸡精:适量,五香粉:适量,

口味:五香

操作步骤 反馈

  • 1

    自发粉用温水调开后,和成柔软均匀的面团。

  • 2

    将面团成型,静置于温暖处醒发30分钟

  • 3

    猪肉剁碎后加入蛋清、盐、鸡精、生抽、五香粉、葱花拌匀

  • 4

    开始擀皮,中间厚点,边缘薄点,擀成圆形

  • 5

    放上肉馅,顺一个方向揪成型

  • 6

    锅内放冷水上锅,小火加热,水开后中火蒸15-20分钟即可。

  • 7

    新鲜味美的大肉包出炉咯