您的位置:家常菜>菜谱大全 > 粉蒸肉
粉蒸肉的做法
4颗星  32463

粉蒸肉怎么做好吃

食客"ggsz.tt",看到大家都在说粉蒸肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:大米,花椒猪肉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉切片~大约一公分厚度左右。加酱油、味精、花椒粉、盐,腌制一小时左右。

  • 2

    大米加花椒放至炒锅干炒至金黄,放入研磨机打成颗粒状即可!(不要打成太碎,否则没有口感。)

  • 3

    把腌制好的猪肉每片都均匀蘸上打好的米粉,放至盘中。蒸至大约一个半小时至肉糜烂即可!