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菜团子的做法
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菜团子怎么做好吃

食客"驯马",看到大家都在说菜团子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:玉米面:三两,茴香:5两,猪肉馅:3两,葱末 香油:适量,色拉油:1两,精盐 酱油 味精:适量,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    茴香择去根和黄叶,洗净控干水分。

  • 2

    玉米面加适量小苏打和好。

  • 3

    肉馅加入色拉油打上劲,加入精盐酱油香油葱姜末,在搅拌至肉馅光滑有劲时,加入切碎的茴香末拌匀。

  • 4

    现在手中放一块玉米面团拍扁,上面放上馅料,双手将玉米面团向上团起来,将馅料全部包裹住放入蒸锅中,上汽15分钟即熟。