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鱼香肉丝的做法
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鱼香肉丝怎么做好吃

食客"我的巴黎只剩Eiffel",看到大家都在说鱼香肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉胡萝卜,木耳:少许,黄瓜辣椒,盐,糖,酱油,料酒,,淀粉,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将肉丝放入淀粉,少许盐,少许料酒糖进行腌制。再用小碗兑料汁,小碗中加入糖,醋,葱末,少许酱油淀粉混合。步骤如下:锅中倒入油,五层油温,倒入腌制好的肉,然后依照次序倒入胡萝卜丝,黄瓜丝,木耳丝和辣椒丝,炒熟后倒入汤汁。