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豆腐肉末酿香菇的做法
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豆腐肉末酿香菇怎么做好吃

食客"sunnysnailxi",看到大家都在说豆腐肉末酿香菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菇:适量,猪肉:150g,豆腐:100g,胡萝卜:50g,料酒:5ml,盐:1g,水淀粉:适量,

操作步骤 反馈

  • 1

    香菇洗净剪去香菇蒂挤干水分

  • 2

    肉切成末胡萝卜切成末豆腐捏成泥

  • 3

    将切好的肉胡萝卜豆腐放在大碗里加入料酒跟盐搅拌均匀

  • 4

    将做好的肉馅酿在香菇中将香菇整齐的码在盘中放入蒸锅中

  • 5

    蒸好后把盘子里面汤汁倒入锅中勾上一层薄芡然后将汤汁淋在做好的香菇上