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肉片炒大头菜的做法
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肉片炒大头菜怎么做好吃

食客"LanAichAn",看到大家都在说肉片炒大头菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:肉,大头菜,青辣椒,盐,糖,料酒,淀粉,酱油

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    肉切片,用盐、糖、料酒、淀粉腌过,进炒锅用小量油滑炒断生,取出。

  • 2

    炒锅加点油,炒香蒜片,加大头菜、青辣椒片,翻炒;加点一点水,把菜炒软,再加点酱油膏,拌匀就出锅啦!