您的位置:家常菜>菜谱大全 > 凉拌大头菜
凉拌大头菜的做法
3颗星  33485

凉拌大头菜怎么做好吃

食客"倔强嘚微笑",看到大家都在说凉拌大头菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:大头菜500公克,盐20公克,糖35公克,辣椒末6公克,香油15cc,香菜6公克

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    大头菜切成薄片,与盐拌匀后,脱水至软,再以冷开水洗去多余盐份。

  • 2

    将作法1的大头菜与所有腌料拌匀至入味,食用前加入香菜即可。