您的位置:家常菜>菜谱大全 > 香拌辣味大头菜
香拌辣味大头菜的做法
4颗星  33490

香拌辣味大头菜怎么做好吃

食客"时间会苍白",看到大家都在说香拌辣味大头菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:大头菜1个,熟芝麻1大匙,生抽适量,热油适量,食适量,食盐适量,剁椒适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    大头菜去皮,切细丝;撒上食盐,拌匀,腌制二十分钟;然后稍稍挤压,沥去多余的水份。

  • 2

    把生抽倒在炒锅里,烧热,变成熟抽,装在碗里;然后在碗中加入香油和少许食醋,拌匀。

  • 3

    把制好的调料淋在装大头菜的碗里,喜欢辣味的,再加入半匙辣椒碎,拿筷子拌均匀了,然后盛盘。

  • 4

    在最上面洒上炒熟的芝麻(黑白均可),即成。