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鱼胶蛋卷的做法
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鱼胶蛋卷怎么做好吃

食客"超级帅奶爸",看到大家都在说鱼胶蛋卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蛋 五粒,鱼胶 180克,青葱 2汤匙,调味料,盐 ? 茶匙,糖 ? 茶匙,胡椒粉1茶匙,麻油 1茶匙,粟粉 1茶匙 加入一汤匙水拌均

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡蛋,鱼胶,青葱和调味料拌均。记得把鱼胶尽量拌散些。

  • 2

    放些油入平底不沾锅,待油热到大概八分舀入一大匙做法一的混合料,翻煎双面。

  • 3

    取出,卷成圆筒状。切段即可上桌。* 吃时可沾泰式辣椒酱或普通辣椒酱。