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虱目鱼肚汤的做法
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虱目鱼肚汤怎么做好吃

食客"段孟立",看到大家都在说虱目鱼肚汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐1块,丝3公克,水600c.c,虱目鱼肚1个,九层塔少许,盐1/2小匙,米酒1大匙,白胡椒粉少许

操作步骤 反馈

  • 1

    豆腐切丁备用。

  • 2

    取一汤锅,将姜丝、水放入锅中煮开后,再放入虱目鱼肚及豆腐丁,以中火煮10分钟。

  • 3

    起锅前加入所有的调味料、九层塔即可。