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油焖虾的做法
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油焖虾怎么做好吃

食客"limengye520",看到大家都在说油焖虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:基围虾12只,盐,番茄酱,料酒,汁,蒜蓉,糖,水淀粉,胡椒粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    基围虾剪掉虾须去掉泥肠洗净,用料酒,姜汁,一点点盐抓一下

  • 2

    用盐,醋,糖,料酒,鸡精,胡椒粉,水淀粉,高汤调成汁备用

  • 3

    放油,蒜蓉炒香,入虾大火翻炒,按压虾头,使出虾油;倒入调好的汁,加番茄酱翻炒均匀即可。