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蒜蓉基围虾的做法
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蒜蓉基围虾怎么做好吃

食客"f7m7m7b2",看到大家都在说蒜蓉基围虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜基围虾,蒜,葱,料酒,盐

操作步骤 反馈

  • 1

    基围虾去虾线,背后剖开,洗净沥干

  • 2

    基围虾加盐和料酒腌制十五分钟,葱切段,蒜切末

  • 3

    腌好的虾,在盘子里摆好,再铺上蒜末和葱段,再倒入料酒,料酒可以多加些,水份少的话,虾容易老

  • 4

    蒸锅加水烧开上气后,放入虾蒸2-3分钟,虾变色即可,时间不能太长,时间长了虾容易老