您的位置:家常菜>菜谱大全 > 酱河蚬
酱河蚬的做法
4颗星  33484

酱河蚬怎么做好吃

食客"stelinlee",看到大家都在说酱河蚬好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:河蚬1斤,片约10片,大蒜8~10粒,辣椒1~2条,甘草3~4片,荫油4大匙,酱油2大匙,米酒4大匙,盐1/4小匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    河蚬洗净,加冷水腌过,开小火加热至张口沥干备用。

  • 2

    将沥干的蚬仔,加入米酒与盐搅拌均匀,再将其余调味料全部加入炒匀,即可放入冰箱冷藏腌约1天1夜即可入味。