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春色满园的做法
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春色满园怎么做好吃

食客"壹丹",看到大家都在说春色满园好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:竹蛏100g,西式火腿100g,熟牛肉100g,青虾100g,香菇50g,粉丝100g,豆芽50g,大白菜500g,鸡汤、精炼油、绍酒、精盐、味精、葱花各适量。

操作步骤 反馈

    将牛肉、西式火腿切片;大白菜切成段;竹蛏、豆芽、大白菜、香菇分别焯水,洗净。将全部主配料放入煲中,加入鸡汤、绍酒、精炼油,盖盖烧沸,加精盐、味精调好味,撒上葱花即成。操作要领原料要净,防止碜牙。汤汁要清醇。