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海蛏抱蛋的做法
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海蛏抱蛋怎么做好吃

食客"xttxtt",看到大家都在说海蛏抱蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:海蛏,鸡蛋,盐,油

操作步骤 反馈

  • 1

    海蛏洗净后,放在锅中煮

  • 2

    无需放水,煮开后,海蛏会自己出汤

  • 3

    去掉海蛏的壳;(海蛏汤静置后取不含沙子的汤,可煮面条用)

  • 4

    最后撕去海蛏身上的一些丝,即可备用

  • 5

    鸡蛋加点盐充份打散

  • 6

    倒入收拾干净的海蛏搅拌

  • 7

    锅中热油,倒入海蛏鸡蛋液

  • 8

    煎熟,即可