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西兰花炒牛肉的做法
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西兰花炒牛肉怎么做好吃

食客"lilith010",看到大家都在说西兰花炒牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉西兰花片,红萝卜片,甜辣椒

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将牛肉洗净,切成小片;

  • 2

    在牛肉中加入适量的盐、味精、酱油、淀粉搅拌均匀后放置15分钟左右

  • 3

    红萝卜,生姜切片、西兰花洗净切块备用;

  • 4

    锅中放水,加少量的盐煮沸后,倒入西兰花和红萝卜片,至

  • 7

    8分熟时捞出沥干水分

  • 5

    起油锅,将姜片爆出香味;牛肉入锅迅速翻炒,加甜辣椒片,少量的盐、味精,起锅入盆中。

  • 6

    再次把西兰花放入油锅里,加入炒好的牛肉,用生粉水勾芡,即可。