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蒜茸蒸大竹蛏的做法
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蒜茸蒸大竹蛏怎么做好吃

食客"舞会",看到大家都在说蒜茸蒸大竹蛏好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蛏子300克,白皮大蒜10克,大葱10克,10克,花生油15克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将活蛏从中间切开;

  • 2

    洗净蛏肉中的泥沙;

  • 3

    将蛏子放盘中,抹均蒜茸,入笼蒸八分钟,撒葱姜丝,浇热油,盘底浇白灼汁即成。