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阿胶烤鱼的做法
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阿胶烤鱼怎么做好吃

食客"寶貝ル^^力O油",看到大家都在说阿胶烤鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄花鱼6条(重约600克),阿胶原浆2支.葱段、片各20克,二锅头50克,盐、 味精各8克,蘸料50克。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    黄花鱼宰杀治净,加葱段、姜片、二锅头、盐、味精、阿胶原浆腌渍6小时。

  • 2

    用竹签子将黄花鱼串起来,放入韩式烤炉内中火烤20分钟,取出装盘,跟蘸料上桌。