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新制黄花鱼的做法
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新制黄花鱼怎么做好吃

食客"lqy806",看到大家都在说新制黄花鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料黄花鱼,葱、豆豉、鸡精、盐、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油

主要做法:

操作步骤 反馈

    1.将黄花鱼去内脏、去鱼头,清洗干净切成段,加入葱、姜、盐、酱油、料酒腌制20分钟;

  • 2

    坐锅点火放入油,油五成热时放入黄花鱼,小火煎至两面金黄,倒入料酒、豆豉、清水炖两分钟,加入鸡精、糖,用水淀粉勾芡即可出锅。