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清蒸黄花鱼的做法
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清蒸黄花鱼怎么做好吃

食客"小格德家厨房",看到大家都在说清蒸黄花鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1.准备新鲜的黄花鱼一条,刮去鳞片收拾干净内脏,洗净待用, ,2.准备5片片,几根葱段,一小碗蒸鱼豉油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把洗净的黄鱼身上均匀的铺上姜片上锅蒸8分钟左右,把蒸鱼豉油也上锅蒸三分钟左右

  • 2

    把蒸好的黄鱼拿出来倒掉腥水,拣去姜片,把葱段均匀的铺在黄鱼身上,然后浇上蒸过的蒸鱼豉油。

  • 3

    把锅烧热,倒入少许生油,等到油温五成热时,把烧好的油淋在蒸好的黄鱼上,就可以上桌了。    这样蒸出来的鱼鲜香四溢还没有腥味,爱吃鱼的朋友可以试试。