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芦笋炒牛肉的做法
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芦笋炒牛肉怎么做好吃

食客"gujidan",看到大家都在说芦笋炒牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芦笋1扎,牛肉300克,切片,适量,盐2汤匙,生抽3汤匙,汤1汤匙,料酒1汤匙,生粉1.5汤匙,大蒜2瓣,切碎,植物油适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉切薄片,用姜、酒、生抽、盐、糖和生粉腌30分钟。

  • 2

    芦笋切段,用开水烫一下,沥干。

  • 3

    大火下油,放蒜片下去爆香,然后放牛肉下去炒,炒到

  • 7

    8成熟的时候,放芦笋下去同炒,最后放入适量的盐,装碟即成。