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糯香鲜虾丸的做法
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糯香鲜虾丸怎么做好吃

食客"szxsj",看到大家都在说糯香鲜虾丸好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

操作步骤 反馈

  • 1

    大虾剥皮,笋备用。糯米事先泡好

  • 2

    先取鱼肉,我用的是明太鱼,如果有什么鳕鱼,武昌鱼的更好了。

  • 3

    鱼肉、笋、大虾切碎,最好细一点。

  • 4

    拌馅子:加盐、蚝油即可。

  • 5

    糯米铺在盘子了,取一团馅子,在糯米上咕噜一下,就好。

  • 6

    摆在盘子里面。蒸锅里放水,烧开后,放丸子。蒸10分钟就好了。