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蒜蓉粉丝虾的做法
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蒜蓉粉丝虾怎么做好吃

食客"哦no兔兔",看到大家都在说蒜蓉粉丝虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾,粉丝,葱,大蒜,盐,鸡精,料酒,蒸鱼豉油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    粉丝在开水里泡软后垫盆底

  • 2

    虾洗干净,沥干水分,开边去虾肠(因为我用的是基围虾,所以这步省略),铺在粉丝上.

  • 3

    锅内少许油烧热后加蒜蓉爆香,熄火,加少许盐,鸡精,料酒,蒸鱼豉油拌成料汁浇到虾上.

  • 4

    热水烧开后入锅蒸8~10分钟(视虾的多少而定).

  • 5

    出锅后洒上葱丝,浇热油.