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甜辣鸡球的做法
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甜辣鸡球怎么做好吃

食客"ddingjj",看到大家都在说甜辣鸡球好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡胸1块,小葱1根,3片,红椒1个,大杏仁8个,辣椒酱2大勺,海鲜生抽1大勺,白砂糖10g,水淀粉20g,高度白酒1茶匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡胸洗净、切2厘米左右小块,加入生抽

  • 2

    加入水淀粉

  • 3

    搅拌均匀,腌制10分钟左右

  • 4

    加入一大勺辣椒酱,抓匀,再腌制10分钟

  • 5

    姜切丝、葱切段、辣椒切成圈

  • 6

    锅烧热,放少许油,油热后放入姜葱爆出香味

  • 7

    放入腌制好的鸡肉和大杏仁,快速翻炒

  • 8

    鸡肉变色后,加入剩余的辣椒酱

  • 9

    加入白砂糖

  • 10

    放入辣椒圈

  • 11

    淋入高度白酒

  • 12

    快速翻炒均匀即可