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沙律海鲜卷的做法
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沙律海鲜卷怎么做好吃

食客"fancydress",看到大家都在说沙律海鲜卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲜贝100克,虾仁100克,蟹柳100克,面包渣50克,鸡蛋2个,卡夫奇妙酱50克,盐,味精汁各少许,威化纸12张,油150克。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鲜贝、虾仁洗净用开水焯好,同蟹柳切成丁,加盐、味精、姜汁、卡夫奇妙酱搅拌成馅,用威化纸包卷,粘鸡蛋液,滚粘面包渣。

  • 2

    起锅放油烧六成热,投入海鲜卷,炸至微黄捞出控油,码盘即可。