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咖喱土豆牛肉的做法
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咖喱土豆牛肉怎么做好吃

食客"xlyi3473",看到大家都在说咖喱土豆牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:咖喱100克,牛肉300克,土豆400克,葱20克,20克,蒜20克

口味:咖喱

操作步骤

    1.土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。

    2.锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。

    3.混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。

    4.锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。

    5.大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。