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田鸡粥的做法
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田鸡粥怎么做好吃

食客"宋决巧pfh",看到大家都在说田鸡粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:粳米100克,田鸡100克,玉米淀粉30克,大葱3克,香菜3克,盐2克,5克,色拉油10克

操作步骤 反馈

  • 1

     粳米洗净,用少许盐腌拌;

  • 2

     锅内加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火烧开;

  • 3

     烧开后,改小火焖煮;

  • 4

     田鸡洗净,斩成小件,放入碗内;

  • 5

     葱、香菜分别洗净切末;姜洗净切片;

  • 6

     田鸡内加入盐、色拉油、姜片、淀粉拌匀;

  • 7

     将田鸡放入粥锅中,再次烧开,加入香菜、葱末即可食用。