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剁椒蒸田鸡的做法
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剁椒蒸田鸡怎么做好吃

食客"芫芫",看到大家都在说剁椒蒸田鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:田鸡200克,剁辣椒30克,,葱各10克。花生油30克,味精10克,生粉10克,胡椒粉少许。

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    田鸡去皮、杀洗干净,姜切米,葱切花。

  • 2

    加入剁辣椒、味精、生粉、姜米拌匀,摆入碟内。

  • 3

    蒸锅加水烧开,放入用碟装好的田鸡,用大火蒸7分钟即熟拿出,放上葱花、胡椒粉。用锅下油烧开,淋入田鸡上面既成。