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泡椒牛蛙腿的做法
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泡椒牛蛙腿怎么做好吃

食客"meng17863",看到大家都在说泡椒牛蛙腿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛蛙腿250克,葱、丝各10克,大蒜5粒(切片),泡椒2两,花椒10粒,生抽1勺,鸡精半勺,盐、糖各5克,胡椒粉半勺

操作步骤 反馈

  • 1

    用姜丝、料酒,盐、花椒、胡椒粉,略腌一下田鸡。

  • 2

    下油,爆炒泡椒、大蒜和葱丝。

  • 3

    下腌好的牛蛙同炒后放入生抽。

  • 4

    下糖、鸡精略炒,起锅。