您的位置:家常菜>菜谱大全 > 鲍菇豆腐干炒肉片
鲍菇豆腐干炒肉片的做法
3颗星  33485

鲍菇豆腐干炒肉片怎么做好吃

食客"咯鬼",看到大家都在说鲍菇豆腐干炒肉片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:材料:鲍菇、豆腐干猪肉,佐料:淀粉、蒜末、生、葱段、酱油、调和油、盐、辣椒

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    材料洗净后,猪肉切片,加淀粉、蒜末、生姜末、酱油、调和油腌制15分钟;

  • 2

    鲍菇切片,豆腐干对半切开

  • 3

    起锅下油,大火快速炒香猪肉,起锅备着。

  • 4

    再次起锅下油,下蒜头生姜,有香味时,加豆腐干微微炒下,再下鲍菇,加少量水焖炒,下适量的酱油、盐、辣椒末翻炒。

  • 5

    待水差不多收干,加上之前的猪肉、葱段翻炒,起锅!