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麻辣鳝鱼的做法
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麻辣鳝鱼怎么做好吃

食客"香草天空-箜Ruth",看到大家都在说麻辣鳝鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄鳝四条,麻油,花椒辣椒,生

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    先把黄鳝杀死去内脏,洗净,切段备用。

  • 2

    开油锅,放入生姜,大蒜,葱白炒香,然后放入黄鳝稍煸,最后放入酒,花椒,辣椒,盐,水等稍煮片刻,上桌前放上麻油即可。