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清炖甲鱼的做法
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清炖甲鱼怎么做好吃

食客"keyu1015",看到大家都在说清炖甲鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:甲鱼一只(约350克),适量的生片、葱花。

主要做法:

操作步骤 反馈

    1.甲鱼洗净放入砂锅内。2.加入适量的生姜片、水、白糖、黄酒、食油焖煮。3.锅开后去掉浮末继续慢火焖煮,约焖煮30分钟加入5ml的酱油关火。4.食用时加入适量的味精、胡椒粉、葱花即可。