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锡纸茄汁焗鱼块的做法
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锡纸茄汁焗鱼块怎么做好吃

食客"孙洁琼",看到大家都在说锡纸茄汁焗鱼块好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鱼肉3片,椒盐适量,清油1小匙,蜂蜜1小匙,番茄2个

操作步骤 反馈

  • 1

    把鱼块的两面抹上椒盐,再淋上一匙清油,拌匀,腌制半个钟点。

  • 2

    把新鲜番茄烫熟,去皮,装在大碗里,加一匙蜂蜜,少许食盐,捣碎成为番茄酱。

  • 3

    把腌好的鱼块放在盛番茄酱的大碗里,让鱼块两面沾满番茄酱汁。

  • 4

    然后放在烤盘的锡纸上。如果喜欢番茄的新鲜酸甜味道,可以把碗中剩余的番茄酱汁也淋在鱼块上层。

  • 5

    把锡纸合拢,捏紧封口,然后送入烤箱中层,180度,烤15分钟左右,即可。