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红烧鱼煮汁的做法
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红烧鱼煮汁怎么做好吃

食客"安那德",看到大家都在说红烧鱼煮汁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:水140cc,酱油60cc,酒90cc,味醂30cc,砂糖15公克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将所有材料煮至糖溶即可。

  • 2

    备註:挑选白肉鱼,如鲷鱼、石斑鱼、海鲡等的头、下巴、中骨等部位,用浓稠的煮汁红烧而成的料理。