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黄骨鱼豆腐汤的做法
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黄骨鱼豆腐汤怎么做好吃

食客"野马渡口",看到大家都在说黄骨鱼豆腐汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄骨鱼,豆腐,香葱,片,盐

操作步骤 反馈

  • 1

    黄骨鱼洗净,正反划三刀。洗的时候要小心鱼身上的昂刺~~~

  • 2

    豆腐切小块

  • 3

    姜片先抹一遍锅(据说煎鱼不会破皮),然后,热油爆香姜片

  • 4

    放入黄骨鱼,两面煎一会儿

  • 5

    倒入热开水,煮开

  • 6

    放入豆腐,转中火煮

  • 7

    鱼汤发白,放葱花、盐调味,即可~