您的位置:家常菜>菜谱大全 > 清蒸姜汁鱼
清蒸姜汁鱼的做法
5颗星  33488

清蒸姜汁鱼怎么做好吃

食客"a_romp",看到大家都在说清蒸姜汁鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鲜活鱼1条(600克),鲜50克,20克,香油10克,生抽10克,料酒20克,盐4克,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把鱼收拾干净,上屉蒸熟,取出放盘中

  • 2

    姜剁成细末,生抽,香油,盐,醋依次放入姜碗中调匀成味汁

  • 3

    倒在鱼身上即可。用红椒丝装饰。配上红椒丝,这道清蒸姜汁鱼就有了四重含义:年年有余,鸿运当头,洪福齐天,蒸蒸日上