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清真红烧牛肉的做法
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清真红烧牛肉怎么做好吃

食客"zhengge12319",看到大家都在说清真红烧牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉500克,辣豆瓣酱20克,,酒,酱油各25克。

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

    1.牛肉切块,用热水汆一下捞出。

    2.在油锅中将葱姜爆香,再加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖胡椒粉,酒,味精及八角,

    3.最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可。