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咖哩牛肉汤头的做法
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咖哩牛肉汤头怎么做好吃

食客"小妖依人",看到大家都在说咖哩牛肉汤头好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉1公斤,牛骨1公斤,洋葱300公克,油咖哩1大匙,蕃茄1个,小茴香10公克,香茅3根,咖哩叶10公克,蒜头4颗,辣椒2根,水3000㏄,盐1/2茶匙

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    把牛肉、牛骨汆烫洗净放进汤锅内。

  • 2

    将其余材料全部放入作法1的汤锅中,以小火熬煮4小时后过滤即可。