食客"WilfredHarg",看到大家都在说川芎白芷炖鱼头好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:鱼头1只,川芎适量,白芷适量,枸杞子适量,姜3片,盐适量
主要做法:炖
将鱼头对开。
下油锅先煎一下。
鱼其它配料入汤锅加水烧开,文火炖1小时,加盐调味就行了。