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鱼头油豆腐煲的做法
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鱼头油豆腐煲怎么做好吃

食客"zrsstar",看到大家都在说鱼头油豆腐煲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜鱼头一个,油炸豆腐丝,葱段,葱丝 ,盐,酱油,糖,蚝油

主要做法:

操作步骤 反馈

    1- 新鲜鱼头一个,洗净切块2- 油炸过的豆腐,在豆腐上切个十字口3- 姜丝,葱段,葱丝, 把姜丝下油锅爆香,倒入鱼头,炒一会儿4- 把豆腐也倒入,放入盐,酱油,糖,蚝油炒伴一下5- 把沙煲煮热,把葱段放于底6- 把调好味的鱼头豆腐放入沙煲里,加少许水,慢火煮7- 煮至水差不多没有了8-把葱丝放于面上,盖好盖就能吃了