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海鲜汤的做法
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海鲜汤怎么做好吃

食客"孔文君",看到大家都在说海鲜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料青口贝等海鲜、红花粉、鱼汤、蒜泥、洋葱末、黄油、白酒、盐、胡椒

操作步骤 反馈

  • 1

    将各式海鲜改刀成块。

  • 2

    用黄油煸香蒜泥和洋葱末,投入海鲜料翻炒,再加入白酒、红花粉和鱼汤。

  • 3

    将汤烧开,撇去浮沫,煮至海鲜成熟,加入盐、胡椒调味即可。特别关照红花粉(SAFFRON)不宜放太多,汤呈黄色即可。