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辣葱泡菜的做法
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辣葱泡菜怎么做好吃

食客"姜月友",看到大家都在说辣葱泡菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1.葱1斤,2.蒜末3大匙,末2大匙,辣椒末2大匙,1.盐3大匙,水1又1/2杯,2.辣椒粉5大匙,糖1大匙,腌咸鱼1/3杯,芝麻1大匙

口味:咸鲜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将葱洗净切除根部后彻底沥干水份,将盐均匀地撒上腌约12小时后,再加入1又1/2杯的水,一起浸泡2小时后将盐水滤掉。

  • 2

    将材料

  • 2

    与调味料

  • 2

    搅拌均匀,再拌入腌过的葱拌匀后,即可放入容器中冷藏或阴凉处发酵约2~3天即可,约可保存1週。