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咸鱼煎肉饼的做法
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咸鱼煎肉饼怎么做好吃

食客"hspyeye",看到大家都在说咸鱼煎肉饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:咸鱼2块,猪肉半块,蒜大半颗,葱2条,生粉,糖, 胡椒粉

口味:咸鲜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先慢火熬好白粥一锅。

  • 2

    再将咸鱼切成小碎块,猪肉也垛成猪肉碎粒(小小粒但不要太碎口感好),再用生粉稍拌,加蒜蓉、小葱粒、糖、胡椒粉一起用手拌匀,搓成一个个扁型小饼。

  • 3

    用小火耐性慢慢地的煎熟至透着微焦香即可装盘出菜。