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泰式酸辣虾汤的做法
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泰式酸辣虾汤怎么做好吃

食客"lj聪",看到大家都在说泰式酸辣虾汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:草虾300公克,葱末少许,番茄1个,香菇3朵,洋菇5朵,鱼丸3颗,朝指椒6支,干香茅1/2大匙,柠檬叶3片,南4片,酸枳酱1大匙,酸辣酱2大匙,盐1/2小匙,鱼露3大匙,柠檬汁2大匙,红糖1大匙,辣椒粉1/4小匙

口味:酸辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    )草虾去头,洗净备用。番茄、香菇、洋菇洗净后切片,鱼丸对切备用。朝指椒切斜片备用。

  • 2

    )锅中加入8杯水,开火煮沸后,将所有的材料2加入同煮,等到再次沸腾时,将草虾及调味料1加入,再煮约2分钟。

  • 3

    )将煮好的汤盛到汤碗中,加入调味料2拌匀,最后撒上葱末即可上桌食用。