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韭菜银芽炒牛肉的做法
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韭菜银芽炒牛肉怎么做好吃

食客"盛开向日葵",看到大家都在说韭菜银芽炒牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉韭菜,豆芽,春笋香菇胡萝卜洋葱,葱,鸡蛋盐,鸡精,蚝油酱油,淀粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉中加入淀粉、蛋清、盐、生油搅拌均匀,春笋、香菇、胡萝卜、洋葱分别切成丝;

  • 2

    坐锅点火倒油,将牛肉放入炒散,放入葱、姜煸炒,加入香菇、春笋、胡萝卜、洋葱翻炒,放入盐、酱油、蚝油、鸡精调味,改大火加入韭菜、豆芽煸炒出锅即可。