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美国沙爹牛肉串的做法
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美国沙爹牛肉串怎么做好吃

食客"eIyn6dj2",看到大家都在说美国沙爹牛肉串好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:美国牛肉(西冷或牛柳)150克,青瓜,洋葱各适量,椰汁糯米饭少许,竹签适量,沙爹酱1/4杯调味料,生抽,老抽各1/2汤匙,胡椒粉少许。

主要做法:

操作步骤

    1.将美国牛肉切成一寸长、半寸阔薄长条,放入调味拌匀,待用。

    2.青瓜、洋葱洗净切小块,椰汁糯米饭压实切成小方块。

    3.将美国牛肉腌后用竹签穿成串,用烤炉烤熟或油锅炸熟,上碟。

    4.青瓜、洋葱、椰汁糯米饭拌碟,配合沙爹酱共食。