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味好美—酸辣鱼片的做法
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味好美—酸辣鱼片怎么做好吃

食客"RebeccaSpau",看到大家都在说味好美—酸辣鱼片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:净鱼肉300g,木耳10g,片3片,清水200ml,味好美白胡椒粉1茶匙(5g),味好美港式酸辣汤15g

口味:酸辣

操作步骤

  • 1

    净鱼肉洗净斜切成片,加入生粉、味好美白胡椒粉、盐、料酒搅拌均匀,静置20分钟。

  • 2

    锅中倒入少许油,烧至4成热时,滑入鱼片、姜片,快速翻炒,待鱼片变色后盛出。

  • 3

    另起一锅,倒入味好美港式酸辣汤,加入200ml清水,烧开,放入炒好的鱼片、木耳,翻炒均匀即可。