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咖喱鱼片的做法
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咖喱鱼片怎么做好吃

食客"爱氢U缺氧",看到大家都在说咖喱鱼片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鱼肉200g,咖喱一小块,蛋清半个,芡粉少许,料酒一勺,盐适量,胡萝卜半个,青椒一个

口味:咖喱

操作步骤 反馈

  • 1

    鱼肉片成片加料酒,盐,芡粉,蛋清搅拌上劲备用

  • 2

    炒锅加油烧四成热放入鱼片滑炒变色捞出。青椒,胡萝卜一起过油

  • 3

    炒锅加油烧热放咖喱融化加水烧开,放入鱼片,青椒,胡萝卜汤汁收浓即可出锅